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Menu Ristorante

Antipasti

Per Cominciare

  • Salmone marinato allo zucchero di canna

    € 18.00
    con finocchietto selvatico e olio di rucola

  • Carpaccio di carne salada

    € 18.00
    con rucola e crema di formaggella

  • Tortino di melanzane alla parmigiana

    € 18.00
    con cialda di grana

  • Carpaccio di pesce spada

    € 17.00
    con olio agli agrumi e semi di sesamo

  • Tartare di Fassona

    € 18.00
    con riduzione di aceto balsamico
Primi

Per continuare

  • Spaghettoni alle sarde di lago

    € 20,00
    con pesto di pistacchio, pomodorini gialli e polvere di peperone crusco

  • Paccheri al pesto di rucola dello chef

    € 20.00
    con tartare di gamberi, burrata e basilico (*)

  • Orecchiette alla mediterranea

    € 19.00
    con pomodorini, capperi, olive e tonno rosso

  • Fusilloni alla crema di Taleggio

    € 19.00
    con prosciutto crudo di Parma e pistilli di zafferano

  • Risotto allo zafferano

    € 20.00
    con asparagi, Parmigiano e porri croccanti

(*) Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati

Secondi

Per finire

  • Tentacolo di polipo croccante

    € 22.00
    servito su letto di zucchine al lime (*)

  • Costolette d’agnello in crosta di nocciole

    € 22.00
    con spinaci al burro e timo

  • Caponata di verdure croccanti

    € 20.00
    con cestino di Grana Padano e germogli di pisello

(*) Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati

Secondi

Gli Storici

  • Filetto di Scottona piemontese al Barbaresco e mirtilli

    € 25.00
    su pietra ollare, con salse e antica senape

  • Gran fritto nobile della casa

    € 25.00
    con calamari, gamberoni e porri croccanti (*)

  • Lido burger (hamburger di manzo da 200 g)

    € 18.00
    con bacon, cheddar, salsa burger, insalata, pomodoro e cipolla caramellata accompagnato da spicchi di patate fritte

(*) Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati

Dessert

Le golosità

  • Tiramisù servito con lastra di cioccolato fondente

    € 6.00

  • Panna cotta ai frutti di bosco

    € 6.00

  • Creme brulè

    € 6.00

  • Semifreddo alle fragole

    € 6.00

  • Colomba della tradizione con crema pasticcera

    € 6.00

Insalatone

  • Profondo Sud

    € 11
    cipolle di Tropea alla Julienne, pomodorini, crostini di pane e basilico fresco

  • Estate

    € 11
    pere e pesche su letto di valeriana con caprino e semi di sesamo

  • Insalata del Lido

    € 11
    insalata verde, radicchio, gamberetti, salmone marinato e ananas
Menu

Elenco allergeni

Elenco, per capitoli, degli ingredienti o coadiuvanti considerati allargeni, di cui all'All II
``Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranza``
del Reg. 1189/2011 UE, che passono essere utilizzati nella preparazione dei prodotti in vendita.

  1. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
  2. Crostacei e prodotti a base dl crostacei e loro derivati
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia e prodotti a base di sola
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  1. Frutta a guscio
  2. Sedano e prodotti a base di sedano
  3. Senape e prodotti a base di senape
  4. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  5. Anidride solforosa e solfiti
  6. Lupini e prodotti a base di lupini
  7. Molluschi e prodotti a base di molluschi

Coperto gratuito

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Tuesday 9h | 2h
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